夏の野菜　カボチャ。

ここ最近だんだんと出荷が増えてきてる野菜のひとつ、カボチャです。

今朝はカボチャを収獲しましたよ、２０個ほど収獲でした。
写真は雌花です。（オス、メス別の花が咲きます）
野菜の中ではかなり大きな花です。１５ｃｍくらいはあるかな。

ある程度気温が上がるとミツバチが交配してくれますので実が付きます。
それまでは人工的に交配なので手間が掛かります。

収獲時期のカボチャ。




お店の方は出荷量がだんだん増えてきてます。

以前は丸売りが多かったですが最近はカット販売がメインですね。
やっぱ中身が見えた方が買い易いですよね。


ちょっと解かりずらいですが、左から”ナスねゴーヤ、ピーマン”です。


昨日の販売実績ですが
１位　トマト　　７２９点
２位　トウモロコシ　５５３点
３位　なす　４５９点
４位　キュウリ　４５２点
５位　ジャガイモ　４５１点

ほぼ夏野菜が独占してきてるのが良く解かります。