焼き芋

先日の焼き芋ですが。

真っ黒焦げでした。安納芋を四本焼いたのですが小さめの物は
ほぼ炭状態、大きめのは何とか食べられました。
焦げるとやや酸っぱくなる感じなのですが、とても美味しく食べられましたよ。

ＢＢＱの残り火で火力が弱いかな？って思ってたのですが
かなり強火だったみたいです。


今朝の畑の状態です。


ジャガイモの育ちがバラバラなのが気になる、、