冬の野菜

冬には無くてはならない野菜の一つ、白菜です。

年末に半分は出荷したのでマダマダあります。



消毒を掛けるのをサボったのでアブラムシに多少やられました。

葉っぱを食べられるわけですが、虫がついた野菜を出すわけにもいかないので

表の葉っぱは捨てるしかないです。



今年の冬は寒く、霜もよく降りてますので葉っぱは茶色くなってパリパリです。

頭を鉢巻の様に結束してるので中身は大丈夫！

今シーズンは大根の代わりに白菜を増やしました。

大根に比べて値段もソコソコだし、何より洗わなくて良いのが楽です。